LUCKY YOU !

이런 꿀정보를 접하게 되다니, 당신은 정말 럭키 ! 🍀

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한약명 : 백화 - 전초를 말린 것 다른 이름 : 삼점백, 전삼백, 오로백, 백화연, 삼엽백초, 백설골, 백면골, 수목통 분포지 : 제주도 협제 근처 습지 약초 만들기 : 여름에 지상부와 뿌리를 채취하여 그늘에서 말린다 식용 : 쓴맛을 제거하고 요리한다 / 양념무침·국거리로 먹는다 / 봄~여름까지 전초를 채취하여 끓는 물에 데쳐서 나물로 먹는다 차 만들기 : 봄에 전초를 채취하여 그늘에 말려서 가루내어 물에 타서 먹는다. 혹은 차관이나 주전자에 삼백초 10g을 약한 불로 끓여서 꿀에 타서 먹는다 항암 효능 '삼백초(송장풀)' '삼백초'라는 이름은 꽃·잎·뿌리가 흰색이기 때문에 붙여졌습니다. 삼백초의 흰 뿌리줄기에서 독한 냄새가 나는데 송장 썩는 냄새가 난다 하여 '송장풀'이라고도 불립니다. 삼백초는 유일..

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한약명 : 도화 - 꽃을 말린 것, 도인 - 씨의 알갱이를 말린 것 다른 이름 : 복사나무, 복상나무, 도, 도화수, 선목, 도핵인, 탈핵인 분포지 : 과수 재배 약초 만들기 : 여름에 잘 익은 열매를 따서 과육과 핵각을 제거 후 씨를 분리해 햇볕에 말리고, 물에 넣어 씨껍질을 불려서 제거한 후 다시 햇볕에 말린다 / 5~8월에 잎과 잔가지를 채취하여 햇볕에 말린다 식용 : 여름에 잘 익은 열매를 따서 과육만을 먹는다 꽃차 만들기 : 4~5월에 꽃을 따서 깨끗이 씻어 용기에 겹겹이 넣고 꿀을 재어 15일 정도 숙성시켜 냉장보관한다. 찻잔에 한 스푼을 넣고 뜨거운 물을 부어 우려낸 후 마신다 도화주 만들기 : 4~5월에 피는 꽃을 따서 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉하여 3개월 후에 먹는다 주의사항 : 복용..

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한약명 : 토복령 - 뿌리를 말린 것 다른 이름 : 명감나무, 맹감나무, 망개나무, 산귀래, 종기시나무 분포지 : 전국 각지, 산지의 숲 가장자리 약초 만들기 : 여름에 잎과 줄기를 채취하여 그늘에 말린다 / 가을에 열매와 뿌리를 채취하여 햇볕에 말린다 식용 : 봄에 어린잎을 따서 나물무침·쌈으로 먹는다 / 잎을 떡이나 튀김으로 먹는다 차 만들기 : 가을에 뿌리를 캐서 물로 씻고 적당한 크기로 잘라 2~3일 정도 물에 담가서 쓴맛을 제거한 후에 잘게 썰어 물에 달여 엽차처럼 마신다 주의사항 : 장기간 복용하면 떫은맛이 있어 변비가 생길 수 있다 탁월한 해독효과 '토복령(망개나무)' 토복령은 깊은 산속보다는 주로 돌이 많은 야산에서 자생합니다. 구체적으로 바위틈이나 큰 타무의 뿌리 사이에서 자랍니다. 토복..

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한약명 : 고호로 - 다 익은 열매, 호로자 - 씨를 말린 것, 호로과표 - 열매의 껍질을 말린 것 다른 이름 : 표주박, 호로, 박덩굴, 참조롱박, 포과, 포로 분포지 : 농가에서 재배 약초 만들기 : 가을에 열매가 누렇게 익으면 그대로 그늘에서 보관하거나 씨를 빼내어 햇볕에 말린다 / 과육을 제거하고 열매껍질만을 햇볕에 말린다 식용 : 쓴맛을 제거하고 요리한다 / 가을에 열매를 따서 중과피를 과육으로 먹는다 / 봄에 새순을 따서 나물로 먹는다 꽃차 만들기 : 7~9월에 꽃을 따서 그늘에 말려 찻잔에 1~2송이를 넣고 뜨거운 물을 부어 마신다 섬유질과 칼슘이 풍부한 '조롱박(표주박)' 예로부터 조롱박은 농가에서 바가지로 쓰기 위해 지붕에 올려서 키웠습니다. 하지만 이제는 민속촌에 가서나 조롱박을 구경할..