LUCKY YOU !

이런 꿀정보를 접하게 되다니, 당신은 정말 럭키 ! 🍀

음식공부

1. 소금의 기본 성질 소금의 가장 첫 번째 작용은 '식힘'입니다. 적절한 양의 소금을 섭취하면 신장에 이로우며, 체액을 조절하고 신장의 능력을 개선합니다. 소금은 인체가 건조해지기 쉬운 겨울에 특히나 유용합니다. 소금은 인체 내의 독소를 물리치고, 깨끗하지 않은 음식이나 나쁜 음식으로 인한 독소를 해소합니다. 피부 발진 등으로 나타나는 혈액의 오염을 소금을 외용약으로 사용하여 해결할 수 있습니다. 소금은 소화력을 강화하고, 복부 팽만과 장폐색을 완화하거나 없애며 장운동을 돕습니다. 이처럼 소금의 부드럽게 만드는 성질은 단단해진 분비선, 근육, 림프절을 풀어줍니다. 또한 소금의 알칼리화하는 성질은 콩, 곡물, 고기 같은 산 생성 식품의 균형을 잡는 데 도움을 줍니다. 천일염은 약간 회색을 띠며, 수많은 ..

음식공부

우리의 식단에서 포화지방과 콜레스테롤을 완전히 제외할 수는 없습니다. 하지만 만약 콜레스테롤 수치가 낮아지는 속도나 느리다면, 오메가3를 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 이 오메가3는 생선에 많이 함유되어 있습니다. 이는 혈액의 점성을 줄이고, 지질 수치를 낮추며, 혈전 형성을 줄이고, 혈압을 낮춥니다. 따라서 오메가3 기름은 순환계 질환을 최소화할 뿐만 아니라, 손상된 조직에 혈액이 흐르도록 하는 데까지 도움을 줍니다. 1. DHA와 뇌/신경 재생 효과 DHA는 혈관 재생 기능에 도움을 주며 두뇌 발달과 성장에 필수적입니다. 더 나아가 학습 능력에도 영향을 미치는데, 두뇌 DHA의 50%는 태아일 때 형성됩니다. 나머지 50%는 출생 후 5년 동안 축적됩니다. 연구에 따르면 모유는 아기들에게 가장 훌륭한..

음식공부

1. 음식의 성질 식히는 음식을 먹으면 몸의 에너지가 안쪽과 아래쪽으로 향하여 몸의 바깥쪽과 위쪽이 먼저 식게 됩니다. 반대로 몸을 데우는 음식은 안쪽 깊숙한 부분에 있는 에너지를 몸의 위쪽과 바깥쪽으로 밀어냅니다. 예를 들어 고추와 같이 데우는 성질이 매우 강한 음식은 극단적으로 반응하게 합니다. 일시적으로 몸이 데워지지만 곧 열이 몸 밖으로 방출되면서 식게 되는 것입니다. 이러한 단시간의 효과는 몸이 만성적으로 심하게 찬 사람에게는 부적절합니다. 알코올 역시 이와 같은 방식으로 몸을 데웁니다. 하지만 생강, 버터, 멸치 등의 음식은 비교적 오래 지속되는 온기를 줍니다. 2. 구체적인 예시 당근이나 인삼 같은 더디게 자라는 식물은 빨리 자라는 식물(상추,무,오이)에 비해 몸을 데우는 성질이 강합니다. ..