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- 한약명 :적하수오·백하수오 - 덩이뿌리를 말린 것
- 다른 이름 : 수오, 지정, 진지백, 마간석, 은조롱, 산웅, 산정, 야합
- 분포지 : 내륙 능선이나 산비탈·바위틈·관목 아래 숲에서 자란다. 적하수오는 남쪽의 섬지방에서 자라며 농장 재배도 가능하다
- 약초 만들기 : 가을~겨울까지 둥근덩이 뿌리를 캐서 소금물에 하룻밤 담갔다가 햇볕에 말린다
- 식용 : 쓴맛을 제거하고 요리한다 / 봄에 잎을 채취하여 무침·국거리로 먹는다 / 봄에 어린잎과 줄기를 채취하여 끓는 물에 데쳐서 나물로 무쳐 먹는다
- 하수오주 만들기 : 적하수오·백하수오를 캐서 물로 씻고 물기 제거 후 용기에 담아 소주를 부어 밀봉하여 3개월 후에 먹는다
- 주의사항 : 복용 중에는 무, 파를 먹지 않는다
불로장생 약초 '하수오'
하수오는 이름부터가 반로환소하는 신비로운 약에서 유래합니다.
옛날 중국에 하공이라는 노인이 야생의 약초 뿌리를 캐서 먹었는데
백발이 검어지고 젊을을 되찾았다 하여 '하'
머리를 뜻하는 '수'
까마귀처럼 머리칼이 검어져 '오'를 써서 약초의 이름이 '하수오'가 되었습니다.
조선시대 허준이 쓴 <동의보감>에서
"하수오를 오래 복용하면 수염과 머리카락이 검어지고 정력이 강해져 골수가 넘치고 불로장생한다"고 할 정도로
적하수오에는 항노화 물질이 함유되어 있습니다.
그리고 혈구의 생산과 발육을 촉진하며, 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨려 동맥경화를 막습니다.
중국 이시진이 쓴 <본초강목>에서
"하수오 뿌리가 50년된 산로를 1년쯤 먹으면 수염과 머리카락이 검어지고,
150년된 산가를 1년쯤 먹으면 젊은이처럼 되고,
200년된 산옹을 먹으면 안색이 어린아이와 같고 걸음걸이가 달리는 말과 같이 되며,
300년된 산정을 먹으면 순수한 양기 자체여서 구복하면 지선이 된다" 고 기록되어 있습니다.
하수오의 약효
- 주로 노화방지·강정·근골허약·신체허약·불면증·신장·정력부족·골다공증에 다른 약재와 처방합니다
- 신체허약이나 흰머리가 보이거나 보이기 시작할 때는 덩이뿌리 10~20g을 달여 먹습니다
- 불면증과 노화방지를 위해 하수오주를 취침 전에 소주잔으로 2~3잔 마십니다
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