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- 한약명 : 애엽·애호 - 잎과 줄기를 말린 것
- 다른 이름 : 애, 의초, 영초, 서초
- 분포지 : 전국의 산과 들, 밭두렁
- 약초 만들기 : 꽃이 피기 전인 5월 단오 이전에 전초를 채취하여 그늘에서 말린다
- 식용 : 양념무침·쑥떡·국거리·부침개로 먹고 밥에 넣어 먹는다 / 삶아서 하룻밤 물에 담갔다가 말려 1년 내내 먹는다
- 차 만들기 : 5월 단오 이전에 전초를 채취하여 그늘에 말려 용기에 보관하며, 찻잔에 3~5송이를 넣고 뜨거운 물을 부어 우려낸다
- 주의사항 : 1개월 이상 복용하지 않는다 / 시력이 약한 사람의 경우 금한다
여성질환의 묘약 '쑥'
쑥은 쑥 종류에 딸린 종류 가운데 가장 흔히 자라는 것을 말합니다.
우리 나라 산야의 지천에는 약쑥, 사철쑥, 개똥쑥, 물쑥, 황해쑥, 다북쑥, 모기태쑥, 사재발쑥 등 다양한 쑥이 자생합니다.
뜸을 드는 쑥은 강화도 약쑥인 사나발쑥을 제일로 여깁니다.
예로부터 쑥은 여성질환에 유용하고 자궁이 냉해서 생리가 고르지 못할 때 썼습니다.
조선시대 허준이 쓴 <동의보감>에서 "쑥은 간장과 신장을 보호하며 황달에 효과가 있다"고 했습니다.
이렇듯이 쑥은 여성질환과 냉한 사람에게 좋습니다
5월 단오 이전의 쑥은 약성이 부족하고 이후에는 독성이 강합니다.
단오 전후 일주일에 채취한 쑥은 독이 없어 식용과 약용으로 가치가 높습니다.
쑥에는 위점막을 보호하는 폴라보노이드 성분이 있습니다.
타닌, 비타민, 칼륨, 미네랄, 무기물, 비타민C, 단백질, 칼슘, 인, 철분, 엽록소 등이 풍부합니다.
최근에는 쑥을 이용한 건강법으로 한약재, 좌훈, 쑥환, 쑥뜸, 건강음료, 화장품 등이 응용되고 있습니다.
쑥의 약효
- 주로 냉증·여성질환·생리불순·생리통·간염·부종·고혈압·위나 북부통증에 다른 약재와 처방합니다
- 황달과 간염에는 쑥의 잎과 뿌리 4g을 잘 씻어서 달여 공복에 마십니다
- 생리불순에는 생쑥을 즙내서 공복에 마십니다
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